懒惰的食谱：节省时间和节省劳动的美味技巧
现代生活节奏快，许多人想在家做饭，但时间不足或繁琐的步骤。实际上，只要您掌握了一些“懒惰的烹饪技巧”并使用简单的成分和工具，就可以快速制作健康可口的饭菜。以下是几种适合懒人的食谱，考虑到便利性和营养，使厨房新手可以轻松开始。
1。在10分钟内快速早餐
早餐是开始一天的关键，但是早上的时间很紧。我们为懒人推荐两个必须学习的计划：
1。微波鸡蛋杯
- 成分：1个鸡蛋，30毫升牛奶，切成丁的火腿/碎蔬菜（可选）
- 步骤：将成分混合到杯子中，在微波炉中以高热量加热1分钟，搅拌并加热30秒。
- 功能：无需开火，大量蛋白质，这是烤面包的完美早餐。
2。夜间燕麦杯
- 成分：50克瞬时燕麦，150毫升酸奶/牛奶，适当量的水果/坚果
- 步骤：前一天晚上将燕麦与液体混合并冷藏它们。直接在早晨添加成分，然后立即搅拌以进食。
- 功能：零烹饪时间，富含饮食纤维，适合着急的办公室工作人员。
2。一锅午餐/晚餐
减少洗碗是懒人的最终追求。一锅美食不仅可以整合多种营养素，而且可以节省多个步骤的麻烦。
1。米饭炖米
- 成分：米饭，香肠/鸡胸肉，玉米仁，切成丁的胡萝卜，蘑菇
- 步骤：清洗并切成切成分，然后将它们与米饭放入米饭中，加入酱油和牡蛎酱调味，然后正常煮。
- 特征：大米是在一个锅中生产的，香肠的脂肪渗透米饭，使香气充满香气。
2。番茄脂肪牛肉锅
- 成分：200克脂肪卷，2个西红柿，Enoki蘑菇，豆腐
- 步骤：将西红柿切成碎片，然后轻轻搅拌，加水并煮沸，然后加入脂肪牛肉和配菜，加入盐，糖和淡酱油，然后煮5分钟。
- 特征：甜和酸，开胃，蛋白质和维生素，适合大米或面条。
3。微波烤箱/空气炸锅的救援工具
小型设备是懒惰厨房的“插件”，并且很好地利用工具可以大大提高效率。
1。微波炉中的蒸鱼
- 成分：鱼片（例如巴萨鱼），洋葱和姜，蒸的鱼酱
- 步骤：用调味料腌制鱼片5分钟，覆盖塑料包裹并扎成孔，然后用高火加热4分钟。
- 特征：鱼是嫩的，没有可变的气味，比传统的轮船更省时。
2。在油炸锅中烤蔬菜时
- 成分：西兰花，南瓜，番茄，橄榄油，黑胡椒粉
- 步骤：将蔬菜切成碎片，混合油和调味料，以180℃烘烤15分钟，然后将其在中间翻过一次。
- 特征：外部被烧毁和嫩的内部，不需要看火，低脂和饱满。
4。保存烹饪黑洞的通用调味式公式
懒人的烹饪的核心是“简化传统中文”，记住几种多功能酱的组合，以轻松增强风味：
- **中国通用果汁**：2汤匙淡酱 + 1汤匙醋 +半汤匙糖 +碎大蒜 +小米辣（常见于面条和冷菜）。
- **西方浸入**：酸奶 +蜂蜜 +柠檬汁 +黑胡椒（配沙拉或烤鸡胸肉）。
- **懒惰的汤基**：味o酱 +海藻 +豆腐，加水并将其煮成日本味o汤。
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#### ** 5。懒餐准备方法：一次准备，享用多餐**
花1个小时在周末预处理成分，并在工作日的烹饪效率两倍：
1。肉包装：切成鸡胸肉和牛肉，然后将其调味并冷冻，并根据需要使用。
2。蔬菜预处理：清洗和切西兰花，胡萝卜和其他耐储存蔬菜，并以冷藏方式存放3-4天。
3。冻结主要食物：将煮熟的米饭和面食加入小部分，加热并立即食用。
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**结论**
懒惰的人并不是煮饭，而是使用工具和简化过程，在有限的时间内平衡效率和健康。无论您是忙碌的办公室工作人员还是烹饪新手，掌握这些食谱和技巧都可以使烹饪放松和愉快。毕竟，生活的幸福通常被隐藏在一顿无忧且美味的热餐中。
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